韭菜大家應該都很熟悉，無論是飯店還是在家里吃飯，每個人都吃過韭菜，喜歡的人也是很多的，今天小編就來給大家講一下韭菜高產該如何施肥與韭菜的施肥技術的相關問題，僅供參考！

1、定植當年

施足基肥：定植前，深翻整地和施足基肥是韭菜連年持續高產的基本保障，一般在定植前結合深翻整地，施有機肥。

追肥：韭菜株高5cm和10cm時，結合澆水追肥兩次，每次追施高氮肥。進入旺盛生長期后，應加強肥水管理。

2、定植第2年

春季：春季氣溫回升，韭菜開始返青，應及時地面枯枝殘葉，土壤化凍10cm以上時，松土保墑提溫，促生長，并結合澆水施肥。進入采收期每次收割后，鋤松周圍土壤，待2-3天后韭菜新葉快出時進行澆水、追肥。

夏季：春韭菜采收后進入養根期，在4-5個月內應施肥2次。施高氮肥。

秋季：秋季是韭菜積累養分的主要時期，應加強肥水，減少收割次數，或不再收割。一般在立秋后，再進行施肥。

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